기문 홍차 2가지

Dilmah - Keemun

잎이라기보단 나무 같은 모양에 향기도 건초에 가까운 느낌입니다.

옅은 훈연, 물에 젖은 건초, 약간의 달콤한 향기

어느 하나가 특출난다기보단 3가지가 비슷했고 나무껍질이 생각나더군요.

Bettynardi - Keemun

생산일이 다르니 정확한 비교라고 하긴 어렵지만, 향은 베티나르디가 좋았습니다.

훈연이나 달달한 향도 조금 더 진했고요.

이것도 나무 느낌이긴 하나 딜마보다는 향이 다양해서 좋네요. 딜마가 나무껍질이라면 베티나르디는 감초?

티스트림 - Undine Blacktea Serenata

장미와 라벤더가 풍성하게 들어있던 모습과 다르게 찻물에서는 그 향이 잘 나지 않습니다.

약간의 달달한 향에 다른 홍차에 비하면 순한 맛으로 허브 위주로 블렌딩 된 거 같은데 홍차라기보단 허브차라는 느낌이네요.

검색해보니 우리나라 브랜드인데 정보가 많지는 않습니다.

Mud & Leaves - 일월담 홍옥 2020

날씨가 선선해지니 다시 차를 마시기 좋은 계절이 되었습니다.

차에서는 우유같이 부드러운 느낌의 달달한 향을 느꼈으며 홍옥 홍차의 특징으로 설명되는 박하향은 모르겠더군요.

아마 박하향은 홍옥을 가장 쉽게 표현할 수 있는 단어이지만 모든 홍옥 홍차가 그 향이 나는 건 아닌 거 같습니다.