안길백차

이름이 백차이긴 하지만 실은 녹차이고

백차랑 비슷해서 이런 이름이 붙었다고 들었습니다.

새싹만 모아놓은 듯한 모양에 녹차의 고소한 향이 올라옵니다. 

역시 이런 차는 유리잔에 넣고 찻잎을 감상하면서 마셔야죠.

물에 넣자마자 피어오르는 고소한 향기.
녹차의 고소한 향은 중국의 차가 제일 강하네요.

이 향만 맡아도 백차가 아니고 녹차라는 걸 알 수 있을 듯.

고소한 향에 미끄덩한 감칠맛과 달달함이 동시에 느껴집니다. 

모양은 한국의 우전인데 고소한 향이 더 짙은 것이 특징이에요.

복숭아절임님 덕분에 이런 차도 마셔보네요. 감사합니다.

다산원 - 겨우살이차

나무줄기를 잘라놓은 거 같이 생겼는데 곡물의 고소한 향이 납니다.

겨우살이는 보이차에 넣어 먹는단 소리는 들어봤는데 이것만
마시는 건 처음 봐요. 검색해보니 항암효과에 뛰어난 식물이랍니다.


물을 부은 후에는 나무 향이 날 거라고
생각했는데 그건 아니고 구수한 것이 괜찮네요.

향은 은은한데 단맛이 살짝 깔렸으니까 밍밍하진
않습니다. 양만 충분하다면 보리차처럼 마셔도 되겠어요.

Tea coop store - 기란

비가 왔던 날에 연기 냄새가 나는 차가 마시고 싶어서
꺼냈는데 훈연향은 없었고 약간의 구운 향만 있었습니다.

이름만 보고 정산소종이랑 비슷한 건가 싶었는데 아니더라고요.

차로 우려내니 예전에 마셨던 봉황단총 밀란향이 생각납니다.
우려낸 후의 찻잎에서 짙은 녹색도 있는 걸 보니 비슷하네요.

꿀 같은 향기 + 풀 내음이 살짝 나는 것이 괜찮습니다.


나중에 다시 한 번 마셔봤는데 구운 듯한 느낌의 단내가 정말
봉황단총 밀란향이랑 비슷해요. 달달한 밀향이 매력적인 차.