2012년 10월 19일 금요일

Rishi Tea - Earl grey

향이 강하긴 하지만 제대로 감귤류의 느낌이 납니다. 
찻잎 외에 줄기도 보이는데 리쉬티의 사이트에는 별다른 설명은 없네요.

뜨거운 물에 넣으면 베르가못의 향은 약해지고 
홍차의 구수한 향이 나오기 시작합니다.


마시면서 다른 분의 시음기를 읽어보니 찻잎이 중국 거라기에

다시 리쉬티의 설명을 찬찬히 읽어보는데 Yunnan Dian Hong 이란 
단어가 나옵니다. 여기에 전홍이 들어갔나요? 전혀 모르겠는데요.


미국 사이트 말고 한국에서 운영하는 사이트도 있어서 정보를 찾아보았습니다.

운남의 고차수에서 딴 찻잎과 이탈리아에서 생산한 베르가못의 향을 입혔다는데
전홍이란 말은 없네요. 미국 사이트의 Dian Hong 이란 단어는 왜 나왔는지 궁금합니다.

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