Assam Tea Company - Singlijan Cream of Assam

Royal Rongit과는 다른 향인데 뭐라고 해야 할지.
찻잎이 가느다란 걸 보니 더 어린 찻잎으로 만들었다는 것밖에 모르겠습니다.

따뜻하게 우려도 몰트향이 Rongit보다는 약하네요.

중국 차도 고급으로 갈수록 향이나 맛이 부드러워지니 아삼도 아마 그럴 거라고
추측해봅니다. 제가 다원별로 구분할 만큼 아삼을 많이 마신 것도 아니니 잘 모르겠어요.

아삼 티 컴퍼니에선 아삼 지역의 가장 동쪽인 Singlijan 다원의
차로 최상, 비스킷, 꿀 이런 식으로 좋다고 쓰여있습니다.