茶小隱(차소은) - 马枕峰 金观音(마침봉 금관음)

마침봉은 암차가 생산되는 무이산의 지역명이고
금관음은 철관음과 황금계를 교배해서 만든 품종이라네요.


찻잎에선 바싹 구운 향밖에 안 나더니만 물에 들어가니
구수하면서도 부드러운 달콤함이 느껴집니다.

쓴맛도 있는 것이 봉황단총 밀란향이랑 비슷하고
우롱차의 꽃 향도 살짝 있던데 이게 철관음의 특징이겠죠?


마시면 마실수록 밀란향이랑 비슷해! 라고 느끼지만
마지막에 조금 있는 꽃 향 때문에 다르긴 하네요.

철관음보다는 암차에 가까운 차입니다.