블루멜로우는 온도와 PH 변화에 따라 여러 가지 색으로
변하는데 제가 친구에게 처음으로 선물한 차이기도 합니다.
그때에도 색이 변하는 게 신기하다며 선물하기 좋은 차라고 생각했었죠.
이건 찬물에 넣었을 때의 색인데
따뜻한 물에 넣으면 군청색으로 바뀝니다.
산을 넣으면 이런 색으로 바뀌고요.
향은 약초? 그리고 풀 맛입니다.
예전에 물망초 차를 마시던 그 느낌이에요.
비슷한 차로는 자소엽이 있는데 이것도 온도와
PH 변화에 따라 여러 가지 색으로 변한답니다.
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