부생반일 - 1549, 1507, 고수전홍

1549 - 15년 허카이 생차

단맛은 꽤 있었지만, 향이 진하다거나 풋풋하다는 특징은 없었습니다.

1507 - 15년 유락산 숙차

오랜만에 마시는 숙차인데 숙향은 아주 약합니다. 따뜻한 물을 부어도
잘 안 느껴질 정도이니 발효도가 다른 숙차보다 낮은 건가. 라는 생각도 드네요.

엽저에서도 다른 숙차와 비슷한 숙향이 나지 않습니다.
시험 삼아 간장색일 정도로 진하게 우렸는데도 그렇네요.

단맛은 조금 느껴질 정도로 약하고요. 숙향도 숙차의 맛도 약한 차입니다.

고수전홍

향이 홍차라기보단 생차네요. 뜨거운 물을 부은 후의 향은
중국홍입니다. 보이차로 전홍처럼 만든 차인데 이거랑 비슷합니다.

제가 아는 전홍은 아니에요.
맛은 보이차랑 홍차를 조금씩 섞은 다음에 물을 탄 느낌입니다.