2014년 8월 4일 월요일

천복명차(天福茗茶) - 소타차(小沱茶)

홍차의 티백이 그러하듯 보이차도 소타차는 자잘한 크기의 
찻잎으로 만들기에 병차에 비하면 찻잎이 예쁘진 않습니다.

티백의 장점처럼 휴대성을 강조한 형태지요.


엽저에선 비 올 때의 시원한 먼지 냄새. 
찻물에선 쿱쿱한 냄새가 약간 납니다.
자잘한 찻잎으로 만든 소타차인데 쓰지도 떫지도 않고 
쿱쿱한 냄새도 적은 데다 희미하게 느껴지는 단맛. 

소타차인데 이 정도 품질의 찻잎이면 좋네요.


제가 숙차를 마실 때 자주 쓰는 말이 있는데 거슬리는 
향이 없고 쓰고 떫지 않으며 단맛이 있으면 좋은 차입니다.

이건 소타차 치고는 괜찮은 정도였어요.

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