2014년 3월 27일 목요일

Basilur - Tea Book Volume III (Green)

Basilur 는 스리랑카의 브랜드인데 요즘에는
홈플러스 등의 마트에서도 쉽게 살 수 있는 차에요.

매번 볼 때마다 살까 말까 하다가 집에서 마실 차도
많아서 넘겼는데 다른 분이 주셔서 처음으로 맛보게 됩니다.


Tea Book 시리즈 중 하나인데 이건 그중에서 녹차 베이스예요.
딸기 조각과 동글동글하게 말린 녹차에 딸기향이 괜찮은 조합입니다.

녹차니까 조금 식힌 물에 우려냈습니다.
찻물에서의 딸기향은 약간 인공적이에요.


식혔다고 하더라도 따뜻한 물인데 녹차의 고소한 향이 안 납니다.
마시니까 녹차의 느낌이 나긴 하는데 아주 옅어요.

녹차의 맛이 약한 녀석인데 시음기를 검색하니
다른 분도 녹차의 떫은맛이 없다고 쓰셨어요.

모양만 봐선 중국 녹차의 건파우더랑 비슷해서
녹차의 맛이 진할 거 같은데 특이하네요.


스리랑카 하면 홍차이긴 하지만 녹차도 생산한다는데
Ceylon Green Tea 로 검색하니 위의 녹차랑 모양이 비슷합니다.

그럼 스리랑카의 녹차가 저런 맛이라고 생각하면 되려나요?


홈페이지의 정보를 보니 딸기, 크랜베리,
멜론 & CANTALOUPE (멜론의 일종) 향기라는데

음~ 멜론? 미안해요. 모르겠습니다.

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